Descrizione estesa
Si allega le modalità per il rilascio dell'autorizzazione alla macellazione a domicilio di suini e ovi-caprini per il consumo domestico privato per l'anno 2024-2025:
- Comunicazione al servizio veterinario della ASL Toscana sud est, esclusivamente a mezzo informatico all'indirizzo sup.casentino@uslsudest.toscana.it (valida per l'autorizzazione), della data di macellazione, segnando il numero di capi che si intende macellare (vedasi allegato modulo);
- Pagamento dei diritti sanitari;
- Visita Sanitaria dei visceri interni, laringe, esofago, trachea ecc.
